Turun Akateeminen Viskiseura on muuttanut

Turun Akateeminen Viskiseura on muuttanut osoitteeseen viskiseura.fi.

Uudet arvostelut ja blogikirjoitukset löytyvät viskiseura.fi/blogi. 

 

Turun Akateeminen Viskiseura 5/19

Viski-ilta 17.5.2019, 18:30

Isäntä: T.S.

Paikalla: D.K., M.N., L.L.jr (LoW) , L.L. sr

Viski avattu: 18:47

LoW saapui: 20:27

Talisker Storm

Haju:

• Hasselpähkinä LoW
• Se fiilis, kun et pitkään aikaan ole ollut merellä ja tunnet sieraimissasi läheisten laineiden liplatuksen LL sr

Maku:

• Tavalliseen Taliskeriin verrattuna hyvin savuton TS
• Hirsiseinää katsoessa, kun ignoraa ulkona olevan auringonpaisteen, tuntuu kuin olisi erämaamökissä suojassa sateelta, värjöttelemässä viski ainoana lämmönlähteenä MN
• Viskissä on niin hieno maku, että barbeque sipsit peittää maun kokonaan DK
• Hennon makea DK
• Hienostunut maku DK
• Aah, on kyllä hyvää LL sr
• Nyt viskiä täytyy kommentoida ennen kuin alkaa jääkiekko DK
• Miellyttävän tasapainoinen, jäin kaipaamaan suolaisuutta ja pippurisuutta LoW 23:49

Arvosanat: 4-, 3-. 4-, 4.5, 4+

Keskiarvo: 4-

Viski loppui: 23:48

Seuraavan illan isäntä: Osanottajien vähyyden vuoksi seuraavan illan isäntä arvotaan seuraavassa illassa.

Varaisäntä: ks yst ed

Turun Akateeminen Viskiseura 4/19

Viski-ilta 19.4.2019, 18:00

Isäntä: D.K.

Paikalla: D.K., E.K. (vieras), M.N., V.V., J.H., T.S,. P.Ry., L.L.sr, L.L. jr (Low),  A.N., A.F. (saapui 23:25)

Viski avattu: 18:15

LoW saapui: 19:27

Glenfarclas 8 yo single malt whisky

 

Haju:

• Halpa alahyllyn viski
• Pistävä tuoksu LoW 19:33

Maku:

• Pistävä maku, maistuu tosi nuorelta J.H.
• Sopisi pussikaljaviskiksi, tämä on sekä kehu että kritiikki T.S.
• Rösöinen maku M.N.
• Huonoa viskiä L.L.sr
• Tympeän puinen maku, kitkeryyttä ja viinasuutta, ei oikein muuta L.L.sr
• Hyvää herkkujen kannsa yhtäaikaa, jälkiruokaviski E.K.
• Pizzaviski D.K.
• Vesi avasi vähän makeutta ja hedelmäisyyttä LoW 20:07
• Tää on niin perus, että tätä ei voi vihata A.N.
• Ihan hyvää, arvosanaksi 7.5 A.N.

Muuta:

• Hyvä avautumisviski M.N.

Arvosanat: 1,5, 2, 3,5, 2+, 2+, 3, 3-, 3,5, 3-, 3

Keskiarvo: 3-

Compass Box Hedonism

Haju:

• *Korkattaessa pulloa* Uskomattoman hyvä haju D.K.
• Lasissa haju on mieto T.S.

Maku:

• Herättää epäilyksen siitä, onko tämä kuitenkaan viskiä. Voimakas vaniljan maku heti kärkeen. D.K.
• On kyllä smuutti M.N.
• Jälkiruokaviski T.S.
• Aika makeaa, rommirusinan vivahde LoW 20:12
• Tästä viskistä tulisi hyvä rommikola A.N.
• Odotin Compass Boxin viskiltä enemmän, mut sit huomasin, että kyseessä on grain-viski. L.L.sr

Arvosanat:  2,5, 2+, 3, 3-, 3, 3-, 3-, 2+, 3,5, 3-

Keskiarvo: 3-

Viski loppui: 22:00

Seuraavan illan isäntä: L.L. jr (LoW)

Varaisäntä:  T.S.

Seuraava ilta Porissa.

§ Ensin pääruoka, sitten jälkiruoka. Jos tarjottavat viskit eivät maistu, viski-illan viskit juodaan silti ennen muiden viskien maistelua.

Turun Akateeminen Viskiseura 2/19

Teerenpeli Distiller`s Choice Savu Single Malt

Tuoksu:

- Hieman savuinen, melko nuoren tuoksuinen D.K.

- Hunajainen hento savun tuhahduksia J.G.

- Hento savu ja hedelmäisyyttä T.L.

Maku:

- Hunaja I.L.

- Tuoksua voimakkaampi savuisuus T.L.

- Melko pehmeä, loppumaku epätasainen J.M.

- Kerrankin suomalainen viski, joka potkii savun ja makeuden yhdistelmällä ja kovaa! L.L.sr

- 43% eikä kaipaa vettä L.L.sr

- En oikein tavoita. Hyvä kuitenkin J.G.

- Maku on hajua pehmeämpi, tasapainoinen savu, alkoholin pistely tuntuu enemmän kuin Islayn

viskeistä. D.K.

Arvosana:

4-, 4,5; 3,5; 4, 4,5; 4, 4+; 3+; 4

KA: 4

Dalwhinnie The Distillers Edition (distilled in 2002, bottled in 2017)

Tuoksu:

- Viinirypäle, astianpesuaine J.G.

- Ks. edeltä, ak kuitenkin enemmän mieltää päärynäiseksi astianpesuaineeksi T.L.

Maku:

- Kypsä viikunainen maku. Vaatii tilkan vettä avautuakseen T.L.

- Espresson juomisen jälkeen erittäin voimakas makeus tulee esille. D.K.

- Tasapainoinen ja pehmeä, hento pippurinen maku D.K.

- Esoteerinen J.G.

- Hyvin varmaa suorittamista, hyvyydessään keskinkertaisen tasaista, ei mitään valittamista

mutta hieman persoonaa vaatisi L.L.sr

- Vähän jää pohja puuttumaan, niinkuin Highlandeissa usein L.L.sr

- Tosi paljon makuja, ei pysty erottamaan. Hyviä on I.L.

Arvosana:

4,5; 3,5; 3,5; 4-; 3,5; 4+; 4-; 4-; 4-

KA: 4-

Pizza

- Hipsteripizzerialaatua

- Täyteläisen rasvainen vaikutelma, pohja pehmeän jämäkkä

- Parempaa kuin Pizzariumissa

- Maistuu salami

- Viis kautta vitun viis

5/5

Port Charlotte PC12 Oileanach Furachail

- Ihan ku laittaisi ekaa kertaa Denssin yläpeltiin

4,5

AVS Porin kokoontuminen 6.2.2019

AVS kokous Pori 6.2.2019

Paikka: Pori

Isäntä: JP, TS

Paikalla: TS, JP, SN, OP, RK, NL, JH, LoW

Helsinki Whiskey, Rye malt

• Tuoksu
• Tuoksussa häivähdys grappaa JP
• Kaneli käy välillä tuoksussa OP
• Suksivoiteen poistoaine JH
• Maku
• Parempaa kuin miltä tuoksuu NL
• Ei silti niin hyvää RK
• Öljyistä (raskasöljy, paloöljy) JH
• Jos olisin itse tämän tehnyt olisin ylpeä RK
• grappaa RK
• Hyvää grappaa JP
• Veden lisäyksen jälkeen maistuu vielä vähemmän viskiltä LoW
• Liian nuori? TS

Arvosanat: 3-, 1.5, 2-, 1+, 3, 2.5, 1.5, 2

Keskiarvo: 2

Bowmore small batch

• Tuoksu
• Niin kuin kotiin menisi SN
• Maku
• Edellisen viskin jälkeen tämä maistuu erityisen hyvältä OP
• Maistuu siltä kuin Nykänen olisi vielä elossa OP
• Hiillostunut puu LoW
• Maistuu ärheältä OP
• Viikinkien geeniperimä maistuu JP
• Perusviski, ei oikein löydy syvällisempää sanomaa JH

Seuraavan AVS Porin isäntä valitaan suljetulla änestyksellä Porin asukkaiden kesken

Viski on loppu 21.29

Arvosanat: 3.5, 4-, 4-, 3.5, 4, 4, 4, 4

Keskiarvo: 4-

Turun Akateeminen Viskiseura 1/19

Viski-ilta 19.1.2019

Läsnä: J.G., L.L. sr, E.G, J.M., LoW, D.K., M.N., A.N., E.N. (vierailija), S.N., O-P.S., I.L., J.H. (isäntä)

Etäyhteys: A.S. jr

LoW saapui: 19.17 ja poistui 21.00

 

1. Viski: Akashi, Japanese Blended Whisky

Tuoksu:

-Miellyttävä kukkaistuoksu J.G.

-Käsiin hierottuna selkeästi havupuuöljy S.N.

Maku:

-Täyteläisen öljyinen, hieman makeutta ilmestyy, diggaan öljystä japaniviskien genressä L.L.sr

-Kalanmaksaöljyinen LoW 19.41

-Hyvää se o M.N ...erittäin M.N.

-Tosi helppo E.G. ...ja vetinen J.G.

-Ei tarvi vettä LoW 19.45

-Seurusteluviski, ei tästä viskistä runoja oikein voi lausua A.N.

Arvosana: 4- , 2½ , 2+, 3½ , 2+ , 3½ , 3½ , 3½ , 3 , 3+ , 4-, 3½ , 3

Keskiarvo: 3+

2. Viski: Bushmills, Sherry Cask, Single Malt Irish Whisky

Tuoksu:

-Ei tarvi hieroa käsiin, että tietää, että tuoksuu hyvältä S.N.

-Karamelli J.M.

Maku:

-Konjakkkimausta yhteinen konsensus

-Tynnyrimaku vahva sherryviskeissä → melkein kaikki maistuu samalta LoW 20.48

-Öljyinen sekä aavistus hunajaa E.G.

-Paksu rusina J.G.

-Sherry maistuu paljon ja makea (E.N.), muuta ei oikein löydy A.N.

-Single Malt sherry cask irkkuviski on kivan kirsikkaisen makea, mutta jättää hieman kylmäksi ja odotukset oli hieman korkeammalla L.L.sr

Muuta:

-Öljyinen, testattu Kyrön testillä nro 1 O-P.S.

-Alkoholia 40% → lasten viskiksi ihan hyvä S.N.

-Ihan hyvää, ei niin hyvää kun odotin L.L. sr

Arvosana: 3½ , 3½ , 4 , 3½ , 3½ , 3½ , 4- , 4- , 3½ , 4 , 4- , 3½ , 3½

Keskiarvo: 4-

*** 

Seuraavan illan isäntä I.L., varalla M.N.

Muuta:

-Viski-ilta Herrainpukimossa vireillä, asia ei ole ajankohtaisesti edennyt

Viski on loppu 23.29