tiistai 23. tammikuuta 2018

Turun Akateeminen Viskiseura 1/2018

Viski-ilta 13.1.2018

Isäntä JH

LoW saapui 18:23
Viski avattu 18:47
Viski loppui 22:32
Paikalla:  J.H. (isäntä), LoW, L.L.sr, AF, L.O., J.G., R.R., K.N., T.S., A.N., E.G., S.N., D.K., M.Nu.


The Glenlivet The Master Distiller’s Reserve Solera Vatted



Tuoksu:
-       Vahva tynnyrin tuoksu - 18:52 LoW, A.N.
-       Konjakkimainen - 18:52 LoW
-       Kermainen, pippurinen tuoksu J.G.
-       Vivahteikas tuoksu L.L.sr
Maku:
-       Ikä maistuu, paksu, siirappimainen maku, erittäin pehmeä D.K.
-       Vahvaa settiä A.N.
-       Pinnallinen ja karvas S.N.
-       Karvat maistuu jo M.N.
-       Tynnyri maistuu E.G.
-       Ai saakeli tämä on hyvää M.N.
-       Syvä, tamminen, hedelmäinen - 18:56 LoW
-       Jälkkäriviski A.N.
-       Silkkinen ja toffeinen A.N.
-       Helppo alku R.R.
-       Aavistuksen lakritsimainen M.Nu.
-       Niin helppo, että menee kierteellä alas. Ei ehdi nauttia. D.K.
-       Hunajainen M.Nu.
-       Ihana makeus ja vahva aistikkuus, hieman elegantimpi tämä kuitenkin voisi olla L.L.sr
Vapaa sana:
-       Vähän liian helppo E.G.
-       Jos olisi terävämpi viinan maku, niin tämä olisi kuin Red Label. M.Nu.

Arvosana: 2+, 4, 3,5, 3,5, 4+, 3,5, 3, 4, 4-, 4-, 3, 4-, 4+, 3,5
Kokonaisarvosana 3,5

  

Glen Deveron, 20yo

Tuoksu:
-       Sitrustoffee ja mahonki A.N.
-       Kirsikkainen, turkinpippuri J.G.
-       Vanha, mutta ei niin kuin palvelutalo T.S. feat. LoW
Maku:
-       Pehmeä, viinainen mieto sivumaku löytyy, aiempaa terävämpi, hento savun maku D.K.
-       Kanelitanko, ihanan pehmeä S.N.
-       Moniulotteinen, iän myötä tulee useita eri makuvivahteita, pitkä jälkimaku - LoW 19:56
-       Ryhtiä ja ruutia, toisin kuin Glenlivetissä A.N.
-       Hunajainen M.Nu.
-       Ummehtunut J.G.
-       Niin hyvää, että pääsee Islay-viskien kanssa samaan kunniakategoriaan D.K.
-       Tammipommi! L.L.sr

Vapaa sana
-       Lämmin papin syleily R.R.
-       Tosi hyvää Highlandiksi L.L.sr
-       Ei tää ny nii hyvää ollut M.N.

Arvosana: 3,5; 3,5; 4,5; 4-; 4-; 4+; 3+; 4,5; 4,5; 4,5; 2,5; 4,5; 4+; 4+; 4+
Kokonaisarvosana 4


Omenapiirakka happamista omenoista


-       Loistava, tasapainoinen, kuin mummon tekemää. D.K.
-       Erittäin jees S.N.
-       Vaniljakastike sopii hyvin M.Nu.
-       Hyvää se on, lisää viskin intensiteettiä - 19:22 LoW  

Arvosana: 5-; 5; 5+; 5; 5; 5-; 5; 5


Helmikuun viski-illan isäntä R.R. ja vara-isäntä A.N.