Turun Akateemisen Viskiseuran kokous 11/2018
16.11.2018, kello 18:00, isäntä: D.K.
Paikalla: D.K., J.H. N.L., T.L., M.Ni., A.S., M.Nu, L.L.sr, J.G., J.M., I.L., LoW
Paikalla: D.K., J.H. N.L., T.L., M.Ni., A.S., M.Nu, L.L.sr, J.G., J.M., I.L., LoW
Viski avattu: 18:15
LoW saapuu: 20:06
LoW saapuu: 20:06
Kilchoman SanaigHaju:
- Tuoksuu banaani ja kirsikka J.G.
- En tiedä, miltä poltettu mahonki tuoksuu, mutta se voisi tuoksua tältä N.L.
- Toffeeta, sukaalta tuoksussa J.M.
Maku:
-Turpeen määrä yllättää D.K.
- Viskiseurassa aistittavissa hiljainen hyväksyntä. Sanoja ei tarvita. D.K.
- Loppumaussa suolainen karamelli T.L.
- Maistuu hedelmäinen nahkaremmi J.G.
- Maistuu paremmalta pullon suusta juotuna N.L.
- Kilchoman jäi käymättä, kun Islayllä rellestettiin. Seuraavalla kerralla ei tule jäämään. Tää on vaan täyteläisen savuista. Nautinto. L.L.sr
- Yleensä ensimmäinen viski karvastelee kurkkua. Tällä kertaa pelkkää silkin hyväilyä. Silkkihansikkaaista tulee kuitenkin pieni nyrkinisku. L.L.sr
Arvosanat: 4, 3, 4-, 5-, 4, 4.5, 4-, 4, 4, 3,5, 4,5, 4+, 4
Keskiarvo: 4
Mortlach Rare Old Whisky
Pullo
- Pullosta tulee mieleen ranskalainen konjakki A.N.
- Korkki on yllättävän painava N.L.
- Odotin korkista painavampaa, ihan hienosti sorvattu T.L.
Haju:
- Vaniljatoffee, N.L.
- Oho, mikä tuoksu A.N.
- Vihreä rypäle ja uusi auto J.G.
- Tuoksussa on jotain teollista A.N.
Maku:
- Yllättävän viinaisa tuulahdus N.L.
- Kelpaisi korkeintaan Irish Coffeeseen, ei suuri nautinto. D.K.
- Maussa vähemmän särmää kuin pullossa M.Ni.
- Rommirusinatyyppinen maku A.N.
- Ummehtunut karamelli J.G.
- Sopiva tasapaino, kypsä hedelmä, tammea T.L.
- Viskin maku leppyy ajan kanssa. Alkuun oli tosi spriimäinen A.N.
- Karvas jälkimaku D.K.
- Tätä juodessa miettii, miksi en antanut enempää pisteitä edelliselle. A.N.
- Yhdyn edelliseen. M.Ni.
- Pistävä ja konjakkimainen LoW 20.54
Arvosanat: 3, 3, 3-, 3, 3,5, 3+, 3, 2+, 3,5, 3, 2,5, 3, 3
Keskiarvo: 3
Viski loppu 21:31
Seuraava isäntä J.H., varaisäntä M.Ni.
§ Lisää haalarimerkkejä. Koko hinta maksetaan jäsenmaksuista.
§ Päätettiin, että sanktiokäytäntöä jatketaan. Viskiseuraan ilmoittautuminen seuran ryhmässä tai FB-tapahtumassa on sitova ja se edellyttää viskin hintaan osallistumista.
§ Niin kallis juhlaviski vujuille, että kukaan ei ostaisi sitä itse. Viskiseura subventoi viskin koko hinnan. Tämä tulee vuokrasubvention tai muiden subventioiden sijaan. Yksi idea voisi olla ostaa ns. ”vuoden paras viski” vuosijuhlille. Esim. World Whiskies Awards 2018.
§ Harkittu silliksen järjestämistä vuosijuhlille.
§ Vuosijuhlille ilmoittautuminen viimeistään 23.11.2018
